Humm !!! Comme il est bon de faire festin après une longue épreuve en admirant la mer et le décor qui l'entoure. Mais au juste, quels sont vos meilleurs plats de kayakistes? Quels sont vos classiques? Qu'est-ce qu'un kayakiste devrait toujours avoir dans son garde manger? Faites vos suggestions !
LES RECETTES:
- Pâtes aux olives et thon (soir) - Brigitte
- Chocolat Divin (matin, midi, soir, pauses/à grignoter, à bord) - Kayakyy
- Végé-pâté aux amandes (matin, midi, soir, pauses/à grignoter, à bord) - Johanne
- Le Splash, (ou comment ne plus jetter la bouffe?) (soir) - Pierre Mauriès
- Steak de fromage (alias smajark) :recette d'un pote tchèque, recette officielle des étudiants du Spitzberg. (midi, soir) - Pierre Mauriès
- supers bouffes-sans se casser la tête (matin, midi, soir) - Roxanne
- la quenouille (matin, midi, soir) - Arekusando
- Gâteau au chocolat (soir) - Mélissa
- Beef Jerky (midi, soir, pauses/à grignoter, à bord) - Méo
- Boost du randonneur (matin, midi, soir, pauses/à grignoter, à bord) - kayakyy
- Petite douceur avant dodo (soir) - kayakyy
- Un truc Touareg (à bord) - Gabye
- Crêpe (matin, midi) - Fernand Lavoie
- La galette de Bretagne (midi, soir, à bord) - gabye
- Breuvage et médecine amérindienne (matin, midi, soir) - Fernand Lavoie
- boisson chaude/froide Vit. C (matin, midi, soir) - gabye
- Pemmican. Suif fondu et viande séchée. (midi) - Fernand Lavoie
- Trois petites recettes que J,ai dans mon ordi (facile et convivial) (matin, midi, soir) - Fernand Lavoie
- Rôties (matin) - Eric le Viking
- Slush aux fruits (pauses/à grignoter) - Eric le Viking
- Tizanne ou boisson chaude nature (pauses/à grignoter) - Ferand Lavoie
- Les fèves au lard. (midi, soir) - Fernand Lavoie
- 2 petites découvertes... () - Maxime
- Refroidir de l'eau () - Fernand L
- sandwich au jambon (midi, soir) - Eric
- Pot-au-feu des contrées (midi, soir) - Fernand Lavoie
- Bannick (matin, midi, soir) - Fernand Lavoie
- Fruit de mer ou filet de sole et autres (matin, midi, soir) - Fernand Lavoie
- Fruit de mer ou filet de sole et autres (matin, midi, soir) - Fernand Lavoie
- Cuissons sur la braise d'oiseau (canard) (midi, soir) - Fernand Lavoie
- Comment sécher sa viande (la quelle prendre) (midi, soir, pauses/à grignoter, à bord) - Fernand Lavoie
- Une de mes recettes de voyageurs hors sentiers (matin, midi, pauses/à grignoter, à bord) - Fernand Lavoie
- Seché de la viande (midi) - Louis
- idées pour déshydrateur (matin, midi, soir) - isabelle b
- Tortilla Pizza (soir) - Jeremy Page
- fondue au camembert (midi, soir, pauses/à grignoter) - Boris
- salade de mixe bean (midi) - Philippe Bernier
- Barres énergétiques (pauses/à grignoter, à bord) - WyPmIwIc
- Papillote au thon ou saumon dans la braise (soir) - Kelode-le-Viking-en-Kayak
- Taboulé ( ou couscous sur mer...) (midi, soir) - Kelode-le-Viking-en-Kayak
- Pâté au saumon sans... pâté ! (soir) - Kelode-le-Viking-en-Kayak
- Pas possible, des Sushis... (midi, soir) - Kelode-le-Viking-en-Kayak
- Soupe aux lentilles-express (midi, soir) - Kelode le Viking-en-Kayak
- Gesier confit aux lentilles (pour la fête) (midi) - François
- Gruau (matin) - Stéphane
- gerbo sandwich (matin, midi, soir, pauses/à grignoter) - mikael
- pates carbonara (midi, soir) - mikael
- Crèpes ( matin ) - Stéphane
- Riz au Thon ( midi , soir ) - Stéphane
Quelques liens ayant trait à la bouffe:
Québec Kayak: Bouffe et Cie
Wavelenght Paddling Magazine: Paddle Meals
Produits alimentaires Outdoor gourmet Plain air
Backcountry cooking - Trucs et conseils
Backpacking food summary - Discussion sur la bouffe en camping
Adventure sports online
Camping Recipes
About.com - Paddling recipes
Soar - Recettes
Odile Dumais: La Gastronomie en Plein Air - Un excellent livre sur le sujet
Dernière mise à jour:
